TV-Koch Horst Lichter möchte "ein Bewusstsein schaffen, dass Tiere nicht gequält werden dürfen“, so schreibt er es in einem Kochbuch. Doch in Koch-Shows könne man dieses Thema höchstens in Nebensätzen anschneiden. Ein Gespräch über ein alternatives Sendekonzept, Ernährungstrends, Haute cuisine, Tierhaltung, Werbung für Maggi, Katzenfleisch und Austern. weiter... 6
Autorin Karen Duve über anständiges Essen, den Verzicht auf Gewohnheiten, 'Qualfleisch' und Veganer weiter...
Tigerdompteur Christian Walliser über die Arbeit mit Raubkatzen, ein Wildtierverbot im Zirkus, warum Kommunikation zwischen Mensch und Tier so wichtig ist und wie er sich nach einem tragischen Angriff in der Manege zurück ins Leben gekämpft hat weiter...
Jakob Hein über Genuss mit und ohne Nachdenken, Massentierhaltung, Vegetarismus, Männlichkeit und wie er seine Arzt-und Autorentätigkeit miteinander verbindet weiter...
